用途：
用于MPN法檢測食品和飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的選擇性培養(yǎng)。（ISO標(biāo)準(zhǔn)）
配方：（g/L）
| 酶消化酪蛋白 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 酵母粉 | 5.0? |
| 氯化鋰 | 5.0? |
| 甘露醇 | 20.0? |
| 氯化鈉 | 5.0? |
| 甘氨酸 | 1.2? |
| 丙酮酸鈉 | 3.0? |
| 吐溫80 | 1.0? |
附加試劑：
1%亞碲酸鉀溶液 ? ? ? ? ? ? ?0.1mL/9mL
原理：
酶消化酪蛋白、牛肉粉和酵母粉在培養(yǎng)基中作為基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)提供菌體生長所需的氮源、碳源等；氯化鋰和亞碲酸鉀抑制非葡萄球菌細(xì)菌的生長；甘露醇作為可發(fā)酵的碳源；氯化鈉可維持滲透壓；甘氨酸和丙酮酸鈉促進葡萄球菌的生長；吐溫80作為乳化劑。
用法：
1、稱取55.2g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，適量分裝，121℃高壓滅菌15min。
2、冷卻至44℃-47℃，無菌加入CM1006?1%亞碲酸鉀溶液0.1mL/管，（單料9mL/管），搖勻備用。
3、如需雙料，除蒸餾水外，其他成分雙倍。（分裝10mL/管）。
注意事項：
無
培養(yǎng)基質(zhì)控：
