用途：
用于多管發(fā)酵法測定生活飲用水及水源水中的大腸埃希氏菌。
配方：（g/L）
| 胰蛋白胨 | 20.0? |
| 乳糖 | 5.0? |
| 3號膽鹽 | 1.5? |
| 磷酸氫二鉀 | 4.0? |
| 磷酸二氫鉀 | 1.50? |
| 氯化鈉 | 5.0? |
| MUG | 0.05? |
附加試劑：
? ??無
原理：
胰蛋白胨提供碳氮源；3號膽鹽抑制革蘭氏陽性菌，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌；乳糖是可發(fā)酵的糖類；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀為緩沖劑；氯化鈉可維持均衡的滲透壓。大腸埃希氏桿菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于MUG的β糖醛酸苷鍵，使其水解，釋放的4-甲基傘形酮在366nm紫外燈下產(chǎn)生藍(lán)白色熒光。97%的大腸埃希氏桿菌、10%的沙門氏菌以及少量的志賀氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
用法：
??? 稱取37.1g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，定量分裝，115℃高壓滅菌20min后備用。
注意事項：
無
培養(yǎng)基質(zhì)控：
