用途：
用于營養(yǎng)和膳食補充劑中沙門氏菌的增菌培養(yǎng)。（美國藥典）
配方：（g/L）
| 酪蛋白胰酶消化物 | 5.0 |
| 乳糖 | 4.0? |
| 磷酸氫二鈉 | 10.0? |
| 亞硒酸氫鈉 | 4.0? |
| L-胱氨酸 | 0.01? |
附加試劑：
無
原理：
酪蛋白胰酶消化物在培養(yǎng)基中作為基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)提供碳源，氮源，維生素及礦質(zhì)元素；乳糖作為碳水化合物，通過代謝提供能量；亞硒酸鹽抑制革蘭氏陽性菌及除沙門氏菌外的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道細菌；L-胱氨酸在培養(yǎng)基中作為還原劑。
用法：
稱取23.0g于1L蒸餾水中，加熱煮沸滅菌，不要過度加熱，定量分裝備用。
注意事項：
無
培養(yǎng)基質(zhì)控：
